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Improving, Retaining, and Separating Polar Compounds Using Chromatographic Techniques
Separating and retaining polar compounds are significant challenges in chromatography. Here, we explore the key technical considerations and solutions for effectively handling these compounds, focusing on advanced chromatographic techniques and column technologies. What Are Polar Compounds? Polar compounds are essential in biological processes, drug design, and industrial applications due to their ability to interact with…
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筛查奶粉和婴儿配方奶粉中的三聚氰胺、氰尿酸和双氰胺
三聚氰胺和三聚氰酸（CA）是低质量、富含氮的化合物，过去曾与各种食品中的蛋白质掺假有关。1 虽然三聚氰胺和三聚氰酸单独没有毒性，但它们有时会通过氢键形成一种加合物，即三聚氰胺，产生尖锐的晶体，可导致内部器官衰竭。
分散的重要性。重新思考LC系统应该如何归类
五十多年来，人们一直试图通过减少固定相的颗粒大小来改善液相色谱的分离性能。然而，只有当液相色谱仪提供与柱子体积相关的适当数量的柱外分散（带状扩散）时，才能实现这样做的好处。
离子移动性是否已准备好用于常规使用？
两周前，坐在位于英国威尔姆斯洛的沃特斯公司的约翰-道尔顿套房里，感觉有些两面性。在这里，我们在世界被认为是质谱（MS）的发源地，即将开始为期两天的研讨会，与20位关键的合作者和思想领袖讨论离子迁移率光谱（IMS），它在当代结构中的应用。
对包装材料中的可萃取物进行定性
由于不断增加的全球法规，各行业的包装表征已变得更加重要。1982年，欧洲制定了第一个关于食品包装和接触材料中使用的塑料的法规1，这些法规近年来得到了扩展。
农业食品行业高科技文章。利用质谱分析的新进展确保食品和饮料的一致性和质量
作者：Joe Romano Joe Romano是Waters食品和环境业务的高级经理，也是农业食品工业高科技科学顾问委员会的成员 在他最近发表在AGRO食品工业高科技上的文章中，作者Joe Romano说，为了确保在高度竞争的全球市场上取得长期成功，食品、饮料、...
全光谱分子成像。不仅仅是漂亮的图片
分子在整个样品中的空间分布可以提供有关生物、生理和化学现象和过程的大量信息。在分子分布的研究中，最近和令人兴奋的发展之一是使用质谱（MS）来专门测量分子目标，以确定其分布。
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