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Improving, Retaining, and Separating Polar Compounds Using Chromatographic Techniques
Separating and retaining polar compounds are significant challenges in chromatography. Here, we explore the key technical considerations and solutions for effectively handling these compounds, focusing on advanced chromatographic techniques and column technologies. What Are Polar Compounds? Polar compounds are essential in biological processes, drug design, and industrial applications due to their ability to interact with…
Entradas recientes
Detección de melamina, ácido cianúrico y diciandiamida en la leche en polvo y los preparados para lactantes
La melamina y el ácido cianúrico (AC) son compuestos de baja masa, ricos en nitrógeno, que en el pasado se han relacionado con la adulteración de proteínas en diversos productos alimenticios.1 Aunque la melamina y el ácido cianúrico no son tóxicos por separado, en combinación pueden formar a veces un compuesto aducto por enlace de hidrógeno, el cianurato de melamina, que produce cristales puntiagudos que pueden causar fallos en órganos internos...
La dispersión es importante: Repensando cómo deben clasificarse los sistemas de LC
Durante más de cinco décadas se ha intentado mejorar el rendimiento de las separaciones por cromatografía líquida reduciendo el tamaño de las partículas de la fase estacionaria. Sin embargo, las ventajas de hacerlo sólo pueden obtenerse si el instrumento de LC proporciona una cantidad adecuada de dispersión extracolumna (dispersión de bandas) en relación con el volumen de la columna...
¿Está preparada la movilidad iónica para su uso rutinario?
Hace dos semanas, sentados en la suite John Dalton de Waters, en Wilmslow (Inglaterra), nos sentíamos un poco engañados. Allí estábamos, en la parte del mundo considerada la cuna de la espectrometría de masas (EM), a punto de embarcarnos en un taller de dos días con 20 colaboradores clave y líderes de opinión para debatir sobre la espectroscopia de movilidad iónica (EM), su uso en las estructuras contemporáneas...
Caracterización de los extraíbles de los materiales de envasado
La caracterización de los envases en diversas industrias ha adquirido mayor importancia debido a la creciente normativa mundial. En 1982 se establecieron en Europa las primeras normativas para los plásticos utilizados en los envases alimentarios y los materiales de contacto1, que se han ampliado en los últimos años.2 En el ámbito farmacéutico se reconoció la necesidad de realizar pruebas de extraíbles en la década de 1990.3 Los fabricantes...
Artículo de alta tecnología de la industria agroalimentaria: Garantizar la consistencia y la calidad de los alimentos y las bebidas con los nuevos avances de la espectrometría de masas
por Joe Romano Joe Romano es Director General de la División de Alimentación y Medio Ambiente de Waters y miembro del Consejo Asesor Científico de la Industria Agroalimentaria Hi Tech En su artículo recientemente publicado en AGRO Food Industry Hi Tech, el autor Joe Romano afirma que para garantizar el éxito a largo plazo en un mercado global altamente competitivo, los alimentos, las bebidas...
Imágenes moleculares de espectro completo: Más que imágenes bonitas
La distribución espacial de las moléculas en una muestra puede proporcionar una gran cantidad de información sobre los fenómenos y procesos biológicos, fisiológicos y químicos. Uno de los avances más recientes y emocionantes en el estudio de las distribuciones moleculares ha sido el uso de la espectrometría de masas (EM) para medir específicamente objetivos moleculares con el fin de determinar su distribución...
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