食品中的PFAS检测

食品中的PFAS检测

借助沃特世的分析专业知识,充分发挥实验室在食品及相关包装材料PFAS检测方面的潜力:

• 从容应对方法挑战

• 确保可靠、面向未来的PFAS检测

• 实现从样品前处理到LIMS的工作流程衔接

了解沃特世基于性能、质量和专业知识打造的分析解决方案。

借助沃特世的分析专业知识,充分发挥实验室在食品及相关包装材料PFAS检测方面的潜力:

• 从容应对方法挑战

• 确保可靠、面向未来的PFAS检测

• 实现从样品前处理到LIMS的工作流程衔接

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Different fresh fruits and vegetables
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概述

随着人们日益认识到全氟烷基和多氟烷基化合物(PFAS)普遍进入食物链,实验室面临着越来越大的压力,需要采用可靠的方法来测量、管理并助力减轻PFAS暴露风险。沃特世支持您的PFAS检测目标,帮助您:

• 首次实施稳定的方法
• 借助先进的分析系统提高灵敏度
• 改用可靠的主力工作流程方法,完善您的食品安全检测范围

了解沃特世为食品中PFAS检测设计的筛查、定量和非靶向鉴定工作流程,旨在可靠地提升您的检测能力、检测容量和信心。


应用

随着法规、建议和方法不断发展——从欧盟委员会法规(EU) 2022/2388和欧盟委员会建议(EU) 2022/1431,到美国FDA C-010.02、AOAC SMPR 2023.003以及欧盟参考实验室关于持久性有机污染物的PFAS分析指导文件——探索用于食品检测的准确、通用且可转移的LC-MS/MS应用方案。

随着法规、建议和方法不断发展——从欧盟委员会法规(EU) 2022/2388和欧盟委员会建议(EU) 2022/1431,到美国FDA C-010.02、AOAC SMPR 2023.003以及欧盟参考实验室关于持久性有机污染物的PFAS分析指导文件——探索用于食品检测的准确、通用且可转移的LC-MS/MS应用方案。


应用纪要

应用纪要
肉类、奶酪和水果冷切拼盘

全球各地的监管机构都在积极监管食品包装材料及制品(食品包装材料,FCM)中的PFAS化合物,因此建立可靠且可扩展的检测方法势在必行。 了解沃特世独特的 工作流程 ,无论您是执行定量分析还是发现与鉴定工作流程,都能提升可靠性、可信度和分析能力。

全球各地的监管机构都在积极监管食品包装材料及制品(食品包装材料,FCM)中的PFAS化合物,因此建立可靠且可扩展的检测方法势在必行。 了解沃特世独特的 工作流程 ,无论您是执行定量分析还是发现与鉴定工作流程,都能提升可靠性、可信度和分析能力。


应用纪要

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灶台上带木勺的Teflon不粘锅

从种植、生产到样品分析的每一个接触环节都可能留下无处不在的PFAS痕迹,这使得可靠的定量和鉴定充满挑战。了解沃特世的最佳实践、故障排除提示和关键注意事项,帮助您的实验室提高方法的可靠性、生产率和分析能力。

从种植、生产到样品分析的每一个接触环节都可能留下无处不在的PFAS痕迹,这使得可靠的定量和鉴定充满挑战。了解沃特世的最佳实践、故障排除提示和关键注意事项,帮助您的实验室提高方法的可靠性、生产率和分析能力。


应用纪要

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在分析食品检测实验室工作的科学家

在广泛的食品样品类型中,实验室检测PFAS面临着日益增长的压力。检测和定量这些持久性污染物需要稳定的方法。沃特世端到端的PFAS定量工作流程通过消除手动抄录错误以及自动化数据处理与报告,简化痕量PFAS测定数据的获取过程,尽可能降低风险,并符合法规要求。

在广泛的食品样品类型中,实验室检测PFAS面临着日益增长的压力。检测和定量这些持久性污染物需要稳定的方法。沃特世端到端的PFAS定量工作流程通过消除手动抄录错误以及自动化数据处理与报告,简化痕量PFAS测定数据的获取过程,尽可能降低风险,并符合法规要求。


应用纪要

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PFAS检测的靶向TQ方案

由于市场上流通着数千种PFAS化合物,靶向方法对于已知分析物的灵敏定量仍然至关重要。然而,非靶向发现工作流程可作为这些方法的补充,实现更广泛的分析评估,捕获未知和新兴污染物,从而提供更完整的化学和毒理学特征。

由于市场上流通着数千种PFAS化合物,靶向方法对于已知分析物的灵敏定量仍然至关重要。然而,非靶向发现工作流程可作为这些方法的补充,实现更广泛的分析评估,捕获未知和新兴污染物,从而提供更完整的化学和毒理学特征。


应用纪要

应用纪要
分子链


电子书:应对全球PFAS污染挑战

PFAS检测是分析实验室面临的最紧迫问题之一。本电子书旨在通过以下内容帮助您直面挑战:

• 克服监管障碍的实用指南
• 提升分析质量的最佳实践
• 深入了解有助于改进工作流程的技术解决方案

获取相关工具知识,提升PFAS检测能力。

PFAS检测是分析实验室面临的最紧迫问题之一。本电子书旨在通过以下内容帮助您直面挑战:

• 克服监管障碍的实用指南
• 提升分析质量的最佳实践
• 深入了解有助于改进工作流程的技术解决方案

获取相关工具知识,提升PFAS检测能力。



Toddler eating strawberries in high chair

解决方案


利用沃特世基于质谱的解决方案,满足严苛的PFAS检测需求,实现精准的筛查、定量和非靶向鉴定。

利用沃特世基于质谱的解决方案,满足严苛的PFAS检测需求,实现精准的筛查、定量和非靶向鉴定。

以毋庸置疑的性能助力可靠定量

以毋庸置疑的性能助力可靠定量

将Xevo TQ Absolute XR质谱仪与LC或GC联用,在一套可持续系统上实现并保持高性能,发挥毋庸置疑的灵敏度和稳定性。

  • 食品检测
  • 食品包装材料
  • PFAS检测的最佳实践
  • 靶向定量工作流程

紧凑设计,性能超乎预期

紧凑设计,性能超乎预期

Xevo TQ-S micro质谱仪能够全方位提供优异的性能和多功能性,为LC或GC适配的PFAS分析提供可靠的主力支持。

  • 食品检测
  • 食品包装材料
  • PFAS检测的最佳实践
  • 靶向定量工作流程

性能优异的高分辨率和速度

性能优异的高分辨率和速度

Xevo MRT质谱仪是一款多反射飞行时间台式系统,即使在MS和MS/MS的最高数据采集速率下,也能获得一致的质量分辨率,从而可靠鉴定PFAS分析物。

  • 食品检测
  • 食品包装材料
  • PFAS检测的最佳实践
  • 非靶向发现工作流程

发挥无限潜力,让研究永无止境。

发挥无限潜力,让研究永无止境。

SELECT SERIES Cyclic IMS质谱仪将新型环形离子淌度分离技术与飞行时间质谱仪的先进性能相结合,进一步扩展了常规离子淌度的优势,实现高分辨率分离。

  • 食品检测
  • 食品包装材料
  • PFAS检测的最佳实践
  • 非靶向发现工作流程

色谱挑战迎刃而解

色谱挑战迎刃而解

ACQUITY UPLC I-Class PLUS系统拥有业内出色的分离性能,能够使您的方法获得更高的分离度和灵敏度;改善样品表征,并提高分析效率以推动实验室的科学研究。

  • 食品检测
  • 食品包装材料
  • PFAS检测的最佳实践
  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

在气相色谱分析中发挥出众性能

在气相色谱分析中发挥出众性能

使用大气压气相色谱(APGC)离子源,可在大气压下运行GC,提高丰度、选择性和灵敏度,扩大PFAS分析物的范围,可靠地鉴定化合物。

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  • 食品包装材料
  • PFAS检测的最佳实践
  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

沃特世软件解决方案可应对复杂的工作流程挑战,提供优异的性能、一致性和高级功能,尽可能提高生产率。

沃特世软件解决方案可应对复杂的工作流程挑战,提供优异的性能、一致性和高级功能,尽可能提高生产率。

随时随地提高实验室工作效率

随时随地提高实验室工作效率

全面了解实验室情况,这对于任何希望提高生产力的繁忙PFAS检测操作都至关重要。  部署waters_connect System Monitoring软件,使实验室能够通过实时系统状态信息和错误通知、详细的系统历史记录以及动态系统排程,掌控其系统使用情况。

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  • PFAS检测的最佳实践
  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

定量分析,全新视界

定量分析,全新视界

使用waters_connect定量软件平台,提升您在PFAS分析中的信心和生产力。加快工作流程、减轻培训负担、体验直观易用性,并简化定量分析的数据处理和审查。

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  • 靶向定量工作流程

从样品瓶到文件:简化HRMS数据处理

从样品瓶到文件:简化HRMS数据处理

小分子工作流程专用的waters_connect可降低精确质量数分析的复杂性,将复杂的数据转化为可行见解。该工作流程利用数据可视化工具和独特的化学性质,能够高效识别复杂环境基质中的未知污染物,并确保报告结果的可靠性。

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  • PFAS检测的最佳实践
  • 非靶向发现工作流程

使用专为强化实验室PFAS分析而设计的优质可靠消耗品,降低分析的不确定性。

使用专为强化实验室PFAS分析而设计的优质可靠消耗品,降低分析的不确定性。

为支持PFAS分析的LC系统提供分离功能

为支持PFAS分析的LC系统提供分离功能

沃特世PFAS解决方案安装方法包内含PFAS分析所需的理想混标,可降低因背景污染导致误检的风险。 

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  • 非靶向发现工作流程

新一代保留工具就此诞生

新一代保留工具就此诞生

Atlantis Premier BEH C18 AX色谱柱是一款混合模式反相/阴离子交换(AX)色谱柱,旨在为包括GenX在内的新兴短链分析物和传统PFAS提供优异的色谱性能。

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  • 非靶向发现工作流程

在PFAS检测中实现优异的色谱性能

在PFAS检测中实现优异的色谱性能

ACQUITY Premier C18色谱柱具有毋庸置疑的性能,可对食品中的PFAS进行可靠且可重现的保留、分离和测定。

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  • 非靶向发现工作流程

实现无背景污染的样品前处理

实现无背景污染的样品前处理

使用经过预筛选和质量控制测试的Oasis SPE产品(例如Oasis WAX、Oasis WAX/GCB和Oasis GCB/WAX),降低固相萃取样品净化过程中的样品污染风险。

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振荡、离心并分析:QuEChERS重磅出击

振荡、离心并分析:QuEChERS重磅出击

QuEChERS样品前处理产品是食品污染物检测中备受青睐的样品前处理技术,现已扩展至PFAS检测领域,使分析物萃取和样品净化更方便、快捷。

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  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

经过验证的实验室自动化解决方案可省去重复性任务,提高效率,完成可靠的自动操作。

经过验证的实验室自动化解决方案可省去重复性任务,提高效率,完成可靠的自动操作。

将移液操作痛点转化为优势

将移液操作痛点转化为优势

在PFAS工作流程中,利用Andrew+移液机器人自动化执行重复、耗时的移液步骤,提升方法性能与实验室效率。

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  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

重复萃取操作不受干扰

重复萃取操作不受干扰

Andrew+移液机器人与Extraction+互联装置联用,可实现SPE样品前处理自动化,减少随机误差,提高方法可靠性,同时释放分析人员宝贵的双手和时间,让他们专注于其他任务。

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  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

借助沃特世服务与支持,您可减少低效检测环节,获得准确结果。

借助沃特世服务与支持,您可减少低效检测环节,获得准确结果。

提供屡获殊荣的服务,助您加速成功

提供屡获殊荣的服务,助您加速成功

借助沃特世分析专业服务,定制解决方案,满足实验室的PFAS方法需求。了解旨在优化您的分析工作流程的现场咨询和专家应用支持。

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成功触手可及

成功触手可及

沃特世全球服务可以帮助您优化实验室工作生产率,让系统保持理想性能、尽可能缩短停机时间、解决应用难题并支持满足严格的合规性要求。

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Waters Capital为科研助力

Waters Capital为科研助力

借助Waters Capital的创新解决方案和付款选项,充分利用实验室资源并尽可能降低风险。 升级老旧仪器、 获取定制支持, 还提供灵活的选项,只需简单绑定月度付款,即可获得完整的实验室解决方案—— 在您推进科学研究的道路上满足您的一切需求。

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  • 靶向定量工作流程
  • 非靶向发现工作流程

数据说明一切

数据说明一切
每日运行的PFHxS (0.1 ng/mL)质控品进样图

基于70个批次采集的每日运行的PFHxS (0.1 ng/mL)质控品进样图,表明系统正常运行时间维护良好(可连续运行,无计划外停机)。

苹果样品中0.0005 µg/kg欧盟要求强制检测的PFAS的色谱图。S/N:信噪比(噪音处理=峰到峰)。

使用UniSpray替代ESI分析时,所有PFAS化合物灵敏度均显著提升(平均峰面积响应提升约4倍)。

使用UniSpray替代ESI分析时,所有PFAS化合物灵敏度均显著提升(平均峰面积响应提升约4倍)。鱼类参比物质中PFOA和PFNA响应提升的色谱图示例。

支链和直链PFOS的色谱基线分离

支链和直链PFOS与胆酸(牛磺鹅去氧胆酸、牛磺去氧胆酸及牛磺熊去氧胆酸)的色谱基线分离。


网络研讨会和资源



  • 白皮书

使用搭载waters_connect System Monitoring软件的LC-MS系统提高PFAS分析及其他高关注度分析的效率

使用搭载waters_connect System Monitoring软件的LC-MS系统提高PFAS分析及其他高关注度分析的效率
  • 案例研究

降低监管限值促进PFAS检测创新

降低监管限值促进PFAS检测创新
  • 海报

高灵敏度分析鱼、肉、食用内脏和鸡蛋中全氟和多氟烷基化合物(PFAS)的完整工作流程

高灵敏度分析鱼、肉、食用内脏和鸡蛋中全氟和多氟烷基化合物(PFAS)的完整工作流程
  • 博客

沃特世为解决全球PFAS问题出谋献计

沃特世为解决全球PFAS问题出谋献计
  • 白皮书

最佳实践:监控常规共享商业实验室中的PFAS污染

最佳实践:监控常规共享商业实验室中的PFAS污染
  • 产品手册

PFAS分析解决方案订购信息

PFAS分析解决方案订购信息

相关信息

一站式PFAS应用具有涵盖从标准品与试剂到色谱柱和LC-MS系统的全套分析解决方案,能够简化您的工作流程。

沃特世食品污染物及残留物检测解决方案可满足实验室保障食品安全所需的灵敏度、准确度、稳定性、重现性和通用性。

了解更多关于食品中PFAS检测解决方案的信息。

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