Amélioration de l'efficacité et de la précision du dépistage des résidus de pesticides dans les aliments grâce à la chromatographie microfluidique et à la spectrométrie de masse à temps de vol
October 23, 2014|
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Avec l'augmentation constante du nombre de composés devant être contrôlés à de faibles concentrations dans une grande variété de produits alimentaires complexes, l'analyse des résidus de pesticides dans les aliments est devenue une tâche plus difficile. Il est nécessaire d'élaborer des stratégies de criblage qualitatif multi-analytes capables de détecter efficacement les violations de résidus afin de protéger la sécurité des consommateurs. Parce que...