Testes de toxinas de plantas

Testes de toxinas de plantas

Aumente a eficiência operacional em rotinas de trabalho de teste de toxinas de plantas e, ao mesmo tempo, diminua o risco de contaminação na cadeia de suprimentos de alimentos utilizando as soluções versáteis de UPLC-MS/MS da Waters. Ganhe confiança em suas detecções e resultados analíticos, mantendo-se adaptável e em conformidade com a estrutura regulatória em desenvolvimento para toxinas de plantas e emergentes.

Aumente a eficiência operacional em rotinas de trabalho de teste de toxinas de plantas e, ao mesmo tempo, diminua o risco de contaminação na cadeia de suprimentos de alimentos utilizando as soluções versáteis de UPLC-MS/MS da Waters. Ganhe confiança em suas detecções e resultados analíticos, mantendo-se adaptável e em conformidade com a estrutura regulatória em desenvolvimento para toxinas de plantas e emergentes.

Visão geral

As toxinas de plantas são fitoquímicos de ocorrência natural ou metabólitos secundários formados pelas plantas para se protegerem contra bactérias, fungos, insetos e predadores. Se introduzidos inadvertidamente na cadeia de suprimentos de alimentos durante a colheita, esses diversos grupos de toxinas podem representar um risco à saúde do consumidor nos produtos finais. Testes analíticos rigorosos em toda a cadeia de suprimentos de alimentos utilizando métodos de UPLC-MS/MS podem informar sobre a sua ocorrência e mitigar o risco potencial de contaminação em alimentos e rações finais.

Maximize a eficiência operacional com tecnologias de MS de alto desempenho, análise de dados personalizável e suporte especializado, ao mesmo tempo em que mantém seus requisitos regulatórios de testes em alimentos com as soluções inovadoras da Waters. As soluções de teste de toxinas de plantas da Waters ajudam a determinar com confiança sua presença em diferentes produtos, do campo ao produto final.

Aplicações

Ao entrar na cadeia alimentar durante a colheita, a família de compostos de alcaloides pirrolizidínicos (PA, Pyrrolizidine Alkaloids) apresenta propriedades genotóxicas e carcinogênicas, resultando em novas regulamentações e na necessidade de monitoramento contínuo. Para atender às demandas, os laboratórios de testes de alimentos e rações exigem métodos cromatográficos e de espectrometria de massas confiáveis, sensíveis e seletivos. Conheça os recursos que as soluções da Waters podem oferecer ao seu laboratório para atender às demandas de separação e quantificação.

Ao entrar na cadeia alimentar durante a colheita, a família de compostos de alcaloides pirrolizidínicos (PA, Pyrrolizidine Alkaloids) apresenta propriedades genotóxicas e carcinogênicas, resultando em novas regulamentações e na necessidade de monitoramento contínuo. Para atender às demandas, os laboratórios de testes de alimentos e rações exigem métodos cromatográficos e de espectrometria de massas confiáveis, sensíveis e seletivos. Conheça os recursos que as soluções da Waters podem oferecer ao seu laboratório para atender às demandas de separação e quantificação.

Notas de aplicação

Com mais de 200 compostos alcaloides tropânicos conhecidos por ocorrerem naturalmente em plantas, como a beladona, muitos laboratórios de testes de alimentos e rações contam com métodos quantitativos de UPLC-MS/MS confiáveis para entender a ocorrência. Saiba mais sobre como as soluções analíticas da Waters podem maximizar a eficiência ao analisar toxinas regulamentadas e emergentes.

Com mais de 200 compostos alcaloides tropânicos conhecidos por ocorrerem naturalmente em plantas, como a beladona, muitos laboratórios de testes de alimentos e rações contam com métodos quantitativos de UPLC-MS/MS confiáveis para entender a ocorrência. Saiba mais sobre como as soluções analíticas da Waters podem maximizar a eficiência ao analisar toxinas regulamentadas e emergentes.

Notas de aplicação

Os alcaloides de ergot, uma classe de micotoxinas, podem contaminar plantações e entrar na cadeia de alimentos e rações durante a colheita. Dada a toxicidade variável desses alcaloides e suas formas de epímeros, os laboratórios de testes precisam de métodos quantitativos confiáveis e sensíveis para entender o risco para o consumidor e cumprir as regulamentações cada vez mais rigorosas.

Os alcaloides de ergot, uma classe de micotoxinas, podem contaminar plantações e entrar na cadeia de alimentos e rações durante a colheita. Dada a toxicidade variável desses alcaloides e suas formas de epímeros, os laboratórios de testes precisam de métodos quantitativos confiáveis e sensíveis para entender o risco para o consumidor e cumprir as regulamentações cada vez mais rigorosas.

Notas de aplicação

Seja no screening de amostras, na realização de elucidação ou na compreensão dos caminhos do metabolismo de toxinas de plantas, a espectrometria de massas combinada com a cromatografia líquida e seus poderosos recursos de software desempenham um papel fundamental. Veja como as soluções de alta resolução baseadas em massa exata e mobilidade iônica podem melhorar suas análises.

Seja no screening de amostras, na realização de elucidação ou na compreensão dos caminhos do metabolismo de toxinas de plantas, a espectrometria de massas combinada com a cromatografia líquida e seus poderosos recursos de software desempenham um papel fundamental. Veja como as soluções de alta resolução baseadas em massa exata e mobilidade iônica podem melhorar suas análises.

Notas de aplicação

Artigo: Alcaloides de ergot: Comparação das eficiências de extração para seu monitoramento em diversas combinações de cereais e solventes por UPLC-MS/MS

Mais de 80 alcaloides de ergot foram identificados até o momento. Como toxinas, os alcaloides de ergot podem causar efeitos tóxicos significativos na saúde humana, infectando comumente as culturas de cereais, incluindo centeio, trigo, cevada e aveia. Este artigo examina os benefícios de um método de UPLC-MS/MS validado para cinco cadeias diferentes de produção de cereais (centeio, aveia, trigo, glúten de trigo e alimentos para bebês), resultando em uma corrida cromatográfica curta e resultados exatos.

Mais de 80 alcaloides de ergot foram identificados até o momento. Como toxinas, os alcaloides de ergot podem causar efeitos tóxicos significativos na saúde humana, infectando comumente as culturas de cereais, incluindo centeio, trigo, cevada e aveia. Este artigo examina os benefícios de um método de UPLC-MS/MS validado para cinco cadeias diferentes de produção de cereais (centeio, aveia, trigo, glúten de trigo e alimentos para bebês), resultando em uma corrida cromatográfica curta e resultados exatos.
Leia o artigo
Sacos de diferentes cereais

Soluções

Os sistemas avançados da Waters oferecem desempenho absoluto para testes de toxinas de plantas.

Os sistemas avançados da Waters oferecem desempenho absoluto para testes de toxinas de plantas.

Alto desempenho em um design compacto com dados quantitativos rápidos e confiáveis

Alto desempenho em um design compacto com dados quantitativos rápidos e confiáveis
Espectrometria de massas triplo quadrupolo Xevo TQ-S micro

Obtenha uma flexibilidade analítica excepcional e a sensibilidade necessária com o Xevo TQ-S micro, que oferece desempenho analítico de alta qualidade injeção após injeção, produzindo o melhor desempenho por polegada quadrada de equipamento.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids

Potência absoluta para quantificar de forma confiável nas matrizes mais desafiadoras

Potência absoluta para quantificar de forma confiável nas matrizes mais desafiadoras
Espectrometria de massas triplo quadrupolo do Xevo TQ Absolute

Beneficie-se da sensibilidade absoluta otimizando as etapas de preparo de amostra para obter maior produtividade e, ao mesmo tempo, manter o desempenho do método em nosso compacto e sustentável espectrômetro de massas tandem quadrupolo Xevo TQ Absolute.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids

Cobertura completa para oferecer uma caracterização confiável

Cobertura completa para oferecer uma caracterização confiável
Xevo G3 QTof

Maximize as informações das amostras para seus analitos, desde a caracterização detalhada até a quantificação exata com o Xevo G3 QTof, que proporciona total confiança em seus dados analíticos.

  • Accurate Mass Screening

Resolvendo desafios em suas rotinas de trabalho de descoberta

Resolvendo desafios em suas rotinas de trabalho de descoberta
SYNAPT XS

Combine a separação por mobilidade iônica com a detecção de alta resolução de massa exata com o Synapt XS para maximizar a flexibilidade nas suas rotinas de trabalho de screening, elucidação e metabolismo para toxinas de plantas e suas espécies isoméricas.

  • Accurate Mass Screening

A próxima evolução na ciência de separações está aqui

A próxima evolução na ciência de separações está aqui
Sistema ACQUITY Premier

Minimize a perda de analitos sensíveis a metais e melhore a recuperação com o Sistema ACQUITY Premier para maximizar a sensibilidade, repetibilidade e robustez de suas aplicações de LC-MS.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids
  • Accurate Mass Screening

O software da Waters otimiza a aquisição de dados, o processamento e a geração de relatórios dos resultados de testes de toxinas de plantas.

O software da Waters otimiza a aquisição de dados, o processamento e a geração de relatórios dos resultados de testes de toxinas de plantas.

Foco nos resultados e não no manuseio de dados: o futuro da análise quantitativa otimizada está aqui

Foco nos resultados e não no manuseio de dados: o futuro da análise quantitativa otimizada está aqui
waters_connect para quantificação

Acelere suas rotinas de trabalho para analisar grandes conjuntos de dados de forma rápida, consistente e confiável, além de acelerar e aprimorar o processo de desenvolvimento de métodos com o waters_connect para quantificação. Conheça os benefícios que esse software de espectrometria de massas pode oferecer às suas rotinas de trabalho quantitativas.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids

Reduza a complexidade e aumente a velocidade dos resultados

Reduza a complexidade e aumente a velocidade dos resultados
waters_connect para rotinas de trabalho de moléculas pequenas

Aumente a velocidade para obter resultados em suas rotinas de trabalho de elucidação utilizando o waters_connect para rotinas de trabalho de moléculas pequenas, com análises qualitativas e quantitativas versáteis por meio do aplicativo UNIFI que economiza seu tempo.

  • Accurate Mass Screening

Consumíveis de qualidade e confiáveis para dar suporte aos resultados dos seus testes de toxinas de plantas.

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Aumente a velocidade, a sensibilidade e a resolução sem comprometer a integridade dos dados

Aumente a velocidade, a sensibilidade e a resolução sem comprometer a integridade dos dados
Colunas ACQUITY UPLC

Aumente o rendimento das amostras, obtenha uma resolução incomparável e melhore a sensibilidade dos analitos com as Colunas Waters ACQUITY UPLC que reduzem substancialmente o tempo de análise e o custo por amostra.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids
  • Accurate Mass Screening

Extraia e limpe suas amostras de forma rápida e confiável

Extraia e limpe suas amostras de forma rápida e confiável
Produtos para preparo de amostras DisQuE, QuEChERS

Os Kits Waters QuEChERS para análise de extração de fase sólida dispersiva (d-SPE, Dispersive Solid-Phase Extraction) tornam o preparo de amostras rápido e fácil para suas análises de produtos agrícolas e de alimentos com vários resíduos.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Ergot Alkaloids

A SPE mais rápida, limpa e simples começa aqui

A SPE mais rápida, limpa e simples começa aqui
Produtos Oasis para extração de amostras

Os produtos de extração em fase sólida Oasis oferecem consistência e qualidade inigualáveis na limpeza dos seus tipos de amostras diversas e complexas. Descubra a eficiência e a confiança que os produtos de troca iônica de modo misto Oasis podem trazer para a sua rotina de trabalho analítica.

  • Pyrrolizidine Alkaloids

Obtenha eficiência nos testes e resultados exatos utilizando os serviços e o suporte simplificados da Waters.

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Seu sucesso em um clique

Seu sucesso em um clique
Serviços Globais Waters

Otimize a produtividade e o sucesso do seu laboratório com os Serviços Globais Waters. Mantenha o desempenho máximo do sistema, reduza o tempo de inatividade, resolva desafios de aplicação e dê suporte a rigorosos requisitos de conformidade.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids
  • Accurate Mass Screening

Torne a ciência mais acessível com a Waters Capital

Torne a ciência mais acessível com a Waters Capital
Soluções de pagamento

Maximize seus recursos de laboratório e minimize os riscos com as opções de pagamento da Waters Capital, que inclui soluções inovadoras para a atualização de equipamentos antigos, suporte personalizado e opções flexíveis para agrupar toda a sua solução de laboratório em um pagamento mensal simples — tudo de que você precisa para avançar sua ciência.

  • Pyrrolizidine Alkaloids
  • Tropane Alkaloids
  • Ergot Alkaloids
  • Accurate Mass Screening

Os dados falam por si

Os dados falam por si
Dados de MS de varredura completa adquiridos para um branco de solvente (verde) e extratos purificados por SPE (laranja) e brutos (roxo) de chá de rooibos, mostrando uma evidente diminuição no ruído de fundo para o extrato purificado, melhorando assim a qualidade dos dados e a disponibilidade operacional do sistema.
Picos cromatográficos resolvidos na linha de base para isômeros de alcaloides pirrolizidínicos e pares críticos com íons de (a) [C18H23NO6+H]+ m/z 350,2 > 94,0; (b) [C20H31NO7+H]+ m/z 398,2 > 120,0; (c) [C18H25NO5+H]+ m/z 336,2 > 120,1; (d) [C18H23NO5+H]+ m/z 334,2 > 94,0.
Cromatogramas das micotoxinas e alcaloides tropânicos testados em duas amostras diferentes de cereais fortificados. Cada pico é caracterizado por um quantificador e um traço de íon qualificador.
Exemplo da ferramenta de otimização de compostos waters_connect para quantificação, que mostra o espectro de massas da equimidina em função da energia de colisão, a tabela com os quatro primeiros íons produto otimizados classificados por intensidade relativa e o gráfico interativo de energia de colisão para o íon de produto selecionado, tudo isso simplificando a otimização do analito ao ampliar o escopo analítico do seu método.

Recursos

  • Application Notebook

Testes de micotoxinas e outras toxinas naturais

Testes de micotoxinas e outras toxinas naturais
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  • Case Study

Fórum de Testes em Alimentos 2022: Painel de discussão sobre métodos multitoxinas – Utilizando métodos multitoxinas: Uma visão abrangente

Fórum de Testes em Alimentos 2022: Painel de discussão sobre métodos multitoxinas – Utilizando métodos multitoxinas: Uma visão abrangente
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  • eBook

Uma visão geral dos testes para micotoxinas e toxinas de plantas em alimentos utilizando LC-MS/MS

Uma visão geral dos testes para micotoxinas e toxinas de plantas em alimentos utilizando LC-MS/MS
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Saiba mais sobre as soluções de testes de toxinas de plantas.

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