美国农业部购买沃特世ACQUITY TQD系统以推进食品安全研究

UPLC串联四极杆质谱系统应用于家畜兽药残留分析

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米尔福德,马萨诸塞州 - February 17, 2009

沃特世公司(NYSE:WAT)今天宣布,美国农业部研究服务中心已购买沃特世ACQUITY® TQD 系统,以获得快速准确的检测猪肉和牛肉中兽药残留的方法。该台仪器为美国农业部温德莫尔研究实验室购买。

农场饲养的家畜经常被接受使用药物,以避免产生疾患,同时促使家畜快速生长。由于少数饲养者的无知、粗心或故意欺骗,进入食物链的家畜将可能含有违禁成分或浓度超过最高允许限度的药物。由于希望在处理大量样品时依然可以获得重现性且高精度的结果,因而通过一针检测便可获得更多信息的需求也正日益增强。

超高效液相色谱(UPLC®)和串联质谱联用可以同时在100种不同药物残留且浓度低于10 微克/毫升的条件下进行检测,而且其检测速度、效率和灵敏度也大大增强。

美国农业部选择沃特世ACQUITY TQD 系统,是基于UPLC/MS/MS系统和串联四极杆质谱联用能够在20毫米中进行正负离子切换,在仅进一针的情况下检测出带正负点核离子的化合物,这一特性在多化合物检测中被认为是非常重要的。

沃特世ACQUITY TQD系统,尤其沃特世超高效液相色谱(UPLC®)、串联四极杆质谱仪、ACQUITY BEH 色谱柱,都在沃特世MassLynx™ 4.1质谱软件的操作下运行。MassLynx 软件包括用于分析物定量的TargetLynx™ 软件和 QuanOptimise™系统自动优化和方法开发系统。UPLC/MS/MS 系统配备1.7微米的ACQUITY BEH 色谱柱是一台真正的能够检测兽药残留、杀虫剂和其它食物和饮料中污染物的UPLC系统。

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