国际食品与饮用水研究中心

国际食品与饮用水研究中心

IFWRC位于新加坡,是一座实用型、世界级实验室,致力于帮助推进食品和饮用水安全、食品质量管理、营养改善和环境保护方面的全球研究。 

前沿机构


IFWRC提供前沿仪器,其不断发展的协作网络可在全球范围内共享知识。  其研究领域主要根据国际上高度关注的话题进行选择,这些话题具有短期和中期的潜在影响,例如饮用水安全(特别是在新加坡)、水中新型污染物、食品供应中污染物检测的方法改进、食品与健康之间的联系,以及食品掺假和真伪鉴别问题。  



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