在当今的全球市场上，食品的质量和安全越来越多地受到消费者、政府部门及制造商等的关注。
食品检验实验室所扮演的角色至关重要，因为这些组织面临着一系列富有挑战性的课题，其包括：
- 大量食品污染物
- 更加严格的规定
- 贸易市场的保护
- 品牌形象的维护
- 日益激烈的竞争
数十年来，沃特世公司已研制出端到端食品测试系统，该系统将分析仪器、色谱柱及样品制备化学、数据管理软件等无缝地结合为一体。
通过使用我们的综合解决方案，食物实验室能够识别不同类别的化合物，满足相关要求，降低成本，提高效率，加快产品发货，最重要的是确保公共安全。
我们全面的食品安全解决方案包括液相色谱、质谱、信息软件、色谱柱及样品制备化学及相关的支持服务。
满足您各种食品图谱需求的LC、LC/MS、LC/MS/ MS、GC/MS和GC/MS/MS系统，包括各种掺杂物的检测、原成份的确认及辨别食品的真伪。
用于食品质量控制(QC)与营养成分检测的全面分析解决方案。主要的应用包括原材料一致性测试、过程监控、最终产品的质量、并核实成分和标签的要求。
The ACQUITY UPLC Aflatoxin Analysis Applications Kit, in combination with the ACQUITY UPLC System and ACQUITY FLR Detector, enable food testing laboratories to rapidly and accurately quantitate aflatoxins.
